Kamyonları Durdurun: Taco Bell’in Cyclospora’yı Kontrol Altına Alma Telaşının İçinden
Wall Street Journal
🔹 14 Temmuz akşamı kamu sağlığı yetkilileri, Crunchwrap Supreme ve Cantina Chicken Burrito gibi ürünlerde kullanılan doğranmış marulun hızla yayılan Cyclospora salgınının muhtemel kaynağı olduğunu Taco Bell yöneticilerine bildirdi.
🔹 Taco Bell yöneticileri, yüzlerce restorana gitmekte olan sevkiyatları durdurdu. Şirket, ABD’deki 7.785 restoranında Taylor Farms marulunu toplatma kararı aldı.
🔹 Federal sağlık yetkilileri, beş eyalette hastalanan 1.600’den fazla kişinin Taco Bell restoranlarında yemek yediğini söyledi. Taylor Farms daha sonra marul tedarikçisi olarak açıklandı.
🔹 Salgına bağlı şüpheli vakalar temmuz ayının başında Michigan, Ohio ve çevre eyaletlerde görülmeye başladı; tüketiciler karın krampları, bulantı ve sulu ishal şikâyetleri bildirdi.
🔹 Bazı Taco Bell restoranları marul servisini gönüllü olarak durdurdu. Michigan’daki en az bir restoranda marul, kişniş, soğan, pico de gallo ve guacamole için ülke çapında geri çağırma yapıldığını belirten bir tabela asıldı; Michigan Baş Sağlık Yöneticisi Natasha Bagdasarian ise böyle bir geri çağırma emri verilmediğini söyledi.
🔹 Tüketiciler, hastalıklarıyla bağlantılı olarak Taco Bell’e karşı en az dört dava açtı. Davalarda şirketin gelir kaybı, mağduriyet ve fiziksel zarara yol açan uygunsuz ürünler sattığı öne sürüldü; Taco Bell mahkemeye henüz yanıt vermedi.
🔹 Taco Bell yöneticileri franchise sahipleriyle birlikte çalışarak tedarik kamyonlarını yönlendirdi ve salgınla bağlantılı marul kasalarını imha etmek üzere saha ekipleri görevlendirdi.
🔹 Şirket, 17 Temmuz Cuma gününe kadar tüm restoranlardaki marulu değiştirdi ve ürünlerin mağaza düzeyinde kaldırıldığını denetledi.
🔹 ABD’deki Taco Bell restoranlarına ziyaretler geçen hafta, 1 Ocak-6 Temmuz dönemindeki aynı gün ortalamalarına kıyasla yüzde 31’e varan oranlarda geriledi.
🔹 Taco Bell hafta sonu sosyal medya paylaşımlarına yeniden başladı. Şirket, salgının yalnızca Taco Bell’e özgü değil, ülke çapında sektör genelini ilgilendiren bir sorun olduğunu söyledi.
🔹 Yum Brands hisseleri ay başından bu yana yüzde 7,7 geriledi. Taco Bell CEO’su Sean Tresvant, hastalanan müşterilere sempati duyduğunu ve şirketin bildiklerini paylaşmayı sürdüreceğini açıkladı.
🔹 Taco Bell’in 2006-2007 dönemindeki E. coli krizi sonrasında aynı mağaza satışları 2007’nin başında yüzde 11 düştü ve satışların toparlanması yaklaşık bir yıl sürdü. Analistler, şirketin mevcut Cyclospora salgınından daha hızlı toparlanmasını bekliyor.